Meliá Jardim Europa apresenta culinária basca em eventos gastronômicos


 

O hotel Meliá Jardim Europa, em São Paulo, integrante da rede espanhola Meliá Hotels International e acomunidade de Bilbao, da província de Bizkaia, no país Basco, promoverão uma série de eventos de dar água na boca. Trata-se da apresentação de diversos pratos da culinária basca com o melhor da cultura enogastronômica – arte de harmonizar vinhos e os alimentos em uma mesma refeição. Essa é a oportunidade de trazer um pedacinho do país Basco para o Brasil e para pertinho dos paulistanos, já que toda a programação será realizada no restaurante Aromatique, localizado dentro do hotel.


No local, haverá degustação de pintxos, pratos com ingredientes regionais e vinhos especiais. Durante a programação, 4 chefs responderão pelos menus, como Daniel Garcia e Jose Miguel Olazabalaga.
A harmonização dos vinhos será assinada pelo enólogo Mikel Garaizabal, que apresentará vinhos da Rioja Alavesa, uma das regiões mais tradicionais da Espanha.

Do dia 24/09 ao dia 28/09 das 18h às 22h, no lobby bar do Meliá Jardim Europa, haverá Wine Bar & Pintxos por R$ 25 por 1 taça de vinho + 2 tapas e R$ 59 por 2 taças de vinho + 6 tapas. Entre os pintxos que serão oferecidos estão os Pirulitos de Foie Gras, Canelone de galinha caipira com creme de alho poro e mousse de milho doce, Bombom de steak-tartare, Torrija com caramelo de cítricos, entre outros.
Uma excelente oportunidade de viajar na cultura enogastronômica de uma das regiões mais fascinantes da Espanha, sem sair do Brasil.
Onde: Restaurante Aromatique – Meliá Jardim Europa. Rua João Cachoeira, 107 – Itaim – São Paulo.
Período: de 24 a 28 de setembro/2012
Informações e Reservas: As reservas devem ser feitas com no mínimo uma semana (7 dias) de antecedência, pelo telefone(11) 3702 9658 ou eventos.jardim.europa@meliahotels.com.br
Sobre o hotel Meliá Jardim Europa

O Meliá Jardim Europa figura atualmente como uma das mais escolhidas opções de hospedagem em São Paulo. Estrategicamente localizado no Itaim, o hotel oferece apartamentos confortáveis proporcionando um serviço pleno, tornando o período de permanência na cidade o mais agradável possível. O Meliá Jardim Europa tem uma decoração sofisticada e moderna e conta com piscina, sauna, fitness center, lobby bar e o restaurante Aromatique com buffet no café da manhã e almoço, além do serviço à la carte no jantar.

 

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